Фестиваль Борщу - це відкритий конкурс-дегустація як для “любителів” так і для професіоналів кулінарного мистецтва.• Він передбачає максимальне залучення відомих особистостей, талантів і поціновувачів української культури й споживання Борщу як з України, так і з-за її меж.
• Для цього під час проведення фестивалю відбуватимуться різноманітні змагання, конкурси, забави та інші розваги. Фестиваль планується як щорічне масове всеукраїнське, а згодом і міжнародне свято.
Учасники:Один представник від області (регіону) з місцевим рецептом Борщу! Представником мають право бути працівники суб’єктів підприємницької діяльності у сфері громадського харчування, яким виповнилось 18 років.
Мета проведення фестивалю:Популяризація української кухні і національних традицій серед наших громадян як в країні, так і в міжнародному співтоваристві.
Поширення корисної інформації про культуру приготування і споживання всіх різновидів борщу.
Пропаганда розвитку української культури, сімейних цінностей, як основи особистісного виховання кожного Українця.
Надати можливість не тільки скуштувати борщ і всі його різновиди, дізнатися який рецепт Вам смакує найбільше.
Професійне журі присудить нагороди та відзнаки в номінаціях:• «майстер-клас»;
• «симпатія гурманів»;
• «найкраще тематичне оформлення»;
• «найкращий сервіс»;
• «найоригінальніший рецепт борщу»;
Фестиваль відбудеться в центральній частині території Етнографічного музею народної архітектури та побуту України с. Пирогів (м. Київ), дату уточнюйте!
Заявки на акредитацію приймаються в письмовій формі на адресу організаторів.
*фестиваль – без участі «політики»!
Телефони для довідок: 38 (044) 202.43.33, 38 (044) 577.13.26, 38 (050) 462.20.33, 38 (067) 936.96.89
