19 апреля стартовал новый проект пивоваренной компании Carlsberg Ukraine - Beer Sommelier («Пивной сомелье»). Задача проекта – развитие пивной культуры в Украине через интересный и познавательный курс лекций для всех желающих.
Beer Sommelier – это необычный курс лекций о янтарном напитке от профессионалов и увлеченных знатоков пивоварения, пивных экспертов, гастрономических путешественников и блоггеров. Все лекции в рамках курса являются открытыми для всех желающих и проводятся на бесплатной основе.
Проект Beer Sommelier реализуется в интересном формате edutainment. Образовательное развлечение (edutainment) - это новый способ обмена знаниями и информацией, который включает в себя как элементы образовательного, так и развлекательного характера.
В рамках проекта пивные эксперты из разных уголков мира расскажут о мифах и легендах, которыми окружено пиво, о том, как и из каких компонентов производится янтарный напиток, о культуре и традициях потребления пива в разных странах мира. Лекторы помогут почитателям пива разобраться в истории пивоварения в Украине и мире, а также в основах сочетания пива с различными кулинарными блюдами и во многом другом.
Первую лекцию для киевских ценителей пива провел британский писатель, блоггер и пивной сомелье с мировым именем – Джефф Эванс. Захватывающая лекция господина Эванса об истории пивоварения в Европе, особенностях и культуре потребления пива и гастрономических традициях, т.е. о правилах сочетания пива и кулинарных блюд, состоялась 19 апреля. Благодаря первой лекции образовательного проекта гости вечера смогли больше узнать о любимом напитке миллионов, а также о тонкостях мастерства дегустации.
Если Вы желаете получать информацию о будущих лекциях, направляйте запросы по адресу
info@carlsberg.ua.
Джефф Эванс, пивной эксперт: «В своей лекции я постарался рассказать о той революции, которая произошла в восприятии пива потребителями в последнее время. Сегодня люди уже не относятся к пиву, как к обычному напитку, который можно выпить в баре, не задумываясь, что же на самом деле в твоем стакане. Наоборот, в последние годы потребители понимают, что пиво – это качественный и натуральный продукт с особым характером, и этот напиток имеет свои особенности сочетания с различными блюдами. Я хочу, чтобы ценители янтарного напитка поняли, что пиво – это на самом деле изысканный продукт для истинных гурманов, который вполне доступен для повседневного потребления. Например, бутылка лучшего вина в мире обойдется Вам в тысячи долларов, а бутылка одного из лучших сортов пива – всего в несколько долларов».
Светлана Веселовская, менеджер по связям с общественностью компании Carlsberg Ukraine: «Проект Beer Sommelier («Пивной сомелье») был инициирован нами для развития пивной культуры в нашей стране, которая направлена на умеренное потребление пива в сочетании с хорошей едой и в правильной атмосфере. Отмечу, что открытые лекции пивных экспертов в рамках проекта Beer Sommelier станут регулярными. Для участия в них мы будем привлекать как украинских, так и иностранных пивных специалистов и просто интересных людей».
***
Carlsberg Ukraine является частью Carlsberg Group, одной из ведущих пивоваренных групп в мире с крупным портфелем брендов пива и других напитков. В Carlsberg Group работают более 41 000 человек, а продукция Группы продается на более чем 150 рынках мира. По итогам 2012 года Carlsberg Group продала более 140 миллионов гектолитров пива.
В состав Carlsberg Ukraine входят заводы в г.Запорожье, г.Киеве и г.Львове. В компании работает более 3000 человек. В портфель Carlsberg в Украине входят пиво, алкогольные и безалкогольные напитки следующих торговых марок: «Львівське», «Балтика», Carlsberg, Tuborg, «Арсенал», «Славутич», «Жигулевское», Holsten, Corona, Negra Modelo, «Хмільне», «Квас Тарас», Somersby, Guinness, Kilkenny, Harp, Warsteiner, Grimbergen.
По данным Nielsen*, по итогам 2012 года Carlsberg Ukraine занимает позицию №2 на рынке пива Украины с долей 29,2% в натуральном выражении. На рынке кваса компания занимает долю 34,4% в натуральном выражении.
Читайте новости компании на официальной странице в facebook
* Nielsen Holdings N.V. (NYSE: NLSN) – ведущий мировой поставщик аналитических данных о потребительском поведении и покупательских привычках. Более подробную информацию можно получить на сайте www.nielsen.com.
Джефф Эванс – признанный пивной эксперт из Великобритании, постоянный пивной обозреватель портала tastingbeers.com (организатора международного дегустационного конкурса World Beer Awards), автор нескольких книг о культуре потребления пива, бессменный председатель жюри ежегодного международного дегустационного конкурса International Beer Challenge (Великобритания).
По материалам пресс-релиза
