Фестиваль борщу «Борщ’їв» відбудеться у м. Борщів Тернопільської області. В межах фестивалю буде проводитися конкурс на найсмачніший борщ за версіїю ТМ «Олком». Переможець конкурсу отримає приз від ТМ «Олком».
13 вересня 2009 року в м. Борщів Тернопільської області відбудеться 4-й Фестиваль борщу «Борщ’їв».
Фестиваль борщу проводиться в рамках фольклорно-мистецького свята «В Борщівському краї цвітуть вишиванки». Ініціював фестиваль відділ культури та туризму Борщівської райдержадміністрації.
Борщів не випадково отримав свою назву та став українською столицею борщу – на Борщівщині готують дуже багато різновидів цієї смачної національної української страви.
В межах фестивалю буде проводитися конкурс на найсмачніший борщ. Переможець конкурсу отримає приз від ТМ «Олком» - олійного спонсору фестивалю.
Організатори запрошують відвідати фестиваль та скуштувати справжнього борщу у Борщеві – столиці борщу.
****
На фестивалі борщу в 2008 році господинями краю та закладами харчування було презентовано близько 50-ти його різновидів, а гостями спожито - 1 тисяча 500 літрів цієї смачної страви. Просто на майдані борщ готували: народний артист України Г. Драпак, заслужений діяч мистецтв І. Равлюк, учасники гурту «Гайдамаки». Участь у приготуванні борщу взяла і Голова наглядової ради Фонду „Україна 3000” Катерина Ющенко.
Олія ТМ «Олком», що є спонсором конкурсу борщу, виробляється на Київському маргариновому заводі. Завод заснований у 1949 році. Спеціалізується на виробництві олії, маргаринів, майонезів та різноманітних жирів для харчової промисловості. Випускає продукцію під торговими марками “Олком” та “Смачно, як завжди”. Бутильовану олію для реалізації в роздрібній мережі почав виробляти вперше у 2009 році.
