Солоденьке, червоне, із запахом бузини — а ще й без похмілля? Смаковий алкоголь у масовій уяві досі залишається чимось “несерйозним”: мовляв, це для тих, хто не розбирається в “нормальних” напоях. Але в новому епізоді подкасту «Антискептик» від MAUDAU розбивають ці стереотипи — спираючись на барну культуру, історію й особистий досвід.
У новому випуску подкасту ведучі разом із гостями розбирають усе, що ви хотіли знати (і соромилися запитати) про смакоголь — саме так тут називають смаковий алкоголь. І виявляється: малиновий джин, журавлинова горілка чи фісташковий лікер — це не крінж, а стиль та майстерність.
У студії цього разу:
Ярослава Кизима — бренд-амбасадорка Nemiroff в Україні, бар-менеджерка Hram;
Ілля Трубіцин — бренд-амбасадор Wine Bureau.
Вони чесно говорять про те, що таке смаковий алкоголь, як він змінив барну культуру — і чому саме він сьогодні дає найбільше простору для гри, пошуку і задоволення.
Трохи про те, що на вас чекає у випуску:
чому перший алкоголь в історії був смаковим — і нічого страшного не сталося;
як змінюється наш смак, коли ми перестаємо пити “аби вставило”, і починаємо пити “аби відчувати”;
чи впливає солодкість алкоголю на похмілля та багато іншого.
З живого діалогу легко зчитується головне: смаковий алкоголь — це не “нижчий рівень”, а просто інший підхід. У ньому більше гри, більше відчуттів, більше можливостей. А ще він часто складніший у створенні, ніж звичний “чистий” алкоголь.
Дивіться випуск на YouTube:
Серед головних міфів, які розбивають у цьому епізоді:
“Це завжди дешеве й неякісне”.
“Найгірше похмілля — від солодкого”.
“Це для новачків”. А може, це для людей, які кайфують?
Наприкінці добірка п’яти смакоголів, які варті місця у вашому домашньому барі. І традиційний бонус від MAUDAU — розіграш. Щоб виграти — просто підпишіться, залиште коментар і поставте лайк. Переможця оголосять у соцмережах MAUDAU.
«Антискептик»— це подкаст MAUDAU, який виходить за межі шаблонних уявлень про напої. Тут говорять про те, як споживати свідомо і насолоджуватися тим, що тобі справді смакує.